Toutes les étapes de la fabrication du miel

Sur vos tartines, dans vos boissons chaudes ou en cuisine, le miel est un ingrédient indispensable dans vos placards. Mais connaissez-vous tout le travail qui se cache derrière cette gourmandise ? De la récolte des abeilles butineuses à la mise en pot, percez tous les secrets de la fabrication du miel !
Miel bio : notre conversion

Miel bio : notre conversion

Soucieux depuis le début de pratiquer une apiculture la plus respectueuse possible des abeilles et de l’environnement, nous avons eu à cœur d’officialiser notre démarche et de nous convertir en bio. C’est désormais chose faite !

Nous sommes fiers de pouvoir vous proposer du miel de haute qualité et biologique !

Mais savez-vous ce qu’est vraiment un miel bio ? Pourquoi choisir un miel labellisé ? Nous vous expliquons tout et partageons avec vous l’expérience de notre conversion.

Que faire de mes pots en verre vides ? Nos 12 idées récup !

Que faire de mes pots en verre vides ? Nos 12 idées récup !

Adeptes de la récup, du zéro déchet ou du DIY, vous êtes nombreux à nous demander des idées pour recycler vos pots en verre vidés de leur miel.

Ils sont si jolis qu’il serait en effet dommage de les jeter ! Une fois nettoyés et débarrassés si besoin de leur étiquette, ils sont ainsi prêts à vivre une seconde vie.

Alors que faire de vos pots en verre vides ? Nous avons sélectionné pour vous 12 idées astucieuses, pratiques et/ou décoratives. Découvrez-les sans plus attendre !

Cure détox au miel : se remettre des fêtes en douceur !

Cure détox au miel : se remettre des fêtes en douceur !

Repas copieux, apéritifs alcoolisés, chocolats et autres douceurs vous ont régalés durant ces fêtes de fin d’année… Des excès qui continuent à faire leur petit effet sur votre corps, surtout si le froid hivernal vous décourage de reprendre une activité physique : sensation de lourdeur, difficulté à digérer, fatigue… Vous ressentez alors peut-être le besoin de détoxifier votre corps.Et si vous suiviez une cure détox au miel, pour vous remettre en forme tout en douceur ?Ce superaliment aux multiples propriétés peut en effet vous aider à retrouver vitalité et santé ! 

Miel monofloral : de grands crus à découvrir !

Miel monofloral : de grands crus à découvrir !

Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Il en existe deux grandes catégories : le miel monofloral et le miel polyfloral, selon qu’il soit issu d’une ou plusieurs variétés de fleurs. Zoom sur les miels polyfloraux, ces miels de crus aux caractéristiques uniques !

Le rôle des abeilles dans la nature

Le rôle des abeilles dans la nature

Apparues il y a 65 millions d’années, les abeilles ont progressivement tenu un rôle indispensable dans l’équilibre des écosystèmes, notamment dans la reproduction végétale via la pollinisation des fleurs. Elles sont un maillon essentiel dans l’équilibre naturel.

Pourtant, elles se voient de plus en plus menacées par le réchauffement climatique et les activités humaines : des pratiques agricoles intensives et l’emploi de certains produits pesticides, notamment, déciment des colonies entières.

Voyons ensemble quel rôle tiennent les abeilles dans la nature, et pourquoi les préserver constitue un enjeu majeur pour l’homme et la nature.

Le hygge : 5 idées-bonheur à adopter

Le hygge : 5 idées-bonheur à adopter

Dernière cette étrange sonorité (prononcez « hoo-gah »), le mot hygge tire ses origines du vieux norvégien. Adopté par les Danois dès le 18ème siècle, le hygge n’a pas de traduction littérale dans les autres langues ; la signification dont il se rapproche le plus serait celle du « cocooning » anglais. Le hygge traduit donc un état de bien-être ressenti lors d’un moment réconfortant et, d’une manière plus large, les petits bonheurs quotidiens, le fait de prendre soin de soi, les moments passés avec ceux qu’on aime…
Ce mode de vie est une réponse à des phénomènes nordiques : le grand froid, la nuit qui tombe tôt, le manque de luminosité hivernal. Pourtant il s’exporte de plus en plus et connaît un succès grandissant. L’envie de bienveillance envers soi comme envers les autres est très certainement sans frontière !
Vous cherchez comment apporter de façon concrète le hygge dans votre vie ?

Découvrez 5 points fondamentaux pour adopter cet art de vivre et comment nos petites abeilles peuvent vous aider à vous sentir bien au quotidien !

Les multiples bienfaits du Miel

Les multiples bienfaits du Miel

Aliment gourmand par excellence, le miel est un trésor naturel utilisé en cuisine ou tout simplement pour sucrer boissons ou tartines. Mais savez-vous qu’au-delà de son goût incomparable il possède de nombreux bienfaits ?
Il est, en effet, utilisé depuis des millénaires pour ses vertus antibactériennes, cicatrisantes, anti-inflammatoires ou encore anti-oxydantes.
Découvrez les multiples bienfaits du miel et les propriétés propres à chacun !

Quand le miel s’invite à vos repas de fêtes !

Quand le miel s’invite à vos repas de fêtes !

À l’approche de Noël, une question cruciale occupe les esprits : quel menu proposer pour ces fêtes de fin d’année ?
La gastronomie française, si réputée à travers le monde, laisse exprimer encore plus que d’ordinaire toutes ses saveurs en cette période festive !
Les produits du terroir sont alors à l’honneur : fromages , charcuterie fine, volailles rôties…
Quels que soient vos choix, que diriez-vous de leur ajouter une touche de gourmandise supplémentaire grâce au miel ? Certaines associations pourraient ravir les papilles de vos convives, et même les surprendre !
De l’apéritif au dessert, piochez dans nos idées de recettes au miel pour vos repas de fêtes !

Propolis et miel : un duo gagnant

Propolis et miel : un duo gagnant

La propolis est un produit naturel de la ruche, dont la composition lui confère des propriétés extraordinaires, tant pour les abeilles que pour l’homme.
Chez Ma ruche en pot, nous avons associé propolis et miel dans notre Propomiel : un concentré de bienfaits et de gourmandise !
Découvrez tous les secrets de la propolis, une alliée santé de taille !

Pourquoi utiliser des bougies en cire d’abeille ?

Pourquoi utiliser des bougies en cire d’abeille ?

Quoi de plus agréable pour réchauffer l’ambiance que d’allumer une bougie ? Un sentiment de sérénité et de bien-être nous envahit à la vue de la douce lueur d’une flamme qui vacille.

Mais, attention, toutes les bougies ne se valent pas ! Contrairement aux bougies en cire d’abeille, naturelles et saines, la plupart de celles qui sont vendues sur le marché se révèlent, de par leur composition, toxiques pour l’environnement et pour la santé.

Découvrez-en plus sur la composition des bougies et pourquoi utiliser des bougies en cire d’abeille se révèle le meilleur choix pour illuminer votre intérieur !

Le blog des ZZZ’abeilles

    Nous aimons partager avec vous les floraisons, les aléas climatiques, les récoltes généreuses et le spectacle magique que nous offre la Nature et nos petites protégées !

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