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  • Miel & autres trésors

Miel monofloral : de grands crus à découvrir !

14 janvier 202114 janvier 2021
abeille sur fleurs de tilleul

Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Il en existe deux grandes catégories : le miel monofloral et le miel polyfloral, selon qu’il soit issu d’une ou plusieurs variétés de fleurs. Zoom sur les miels polyfloraux, ces miels de crus aux caractéristiques uniques !

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Nous aimons partager avec vous les floraisons, les aléas climatiques, les récoltes généreuses et le spectacle magique que nous offre la Nature et nos petites protégées !

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