Blancs, jaune pâle ou doré, roux, bruns voire presque noirs… les miels français présentent une diversité de couleurs aussi grande que celle des terroirs dont ils sont issus. Si la flore locale a une influence certaine sur cette coloration naturelle, d’autres facteurs...
Bzzz, les abeilles nous ont murmuré à l’oreille que le miel à la propolis serait efficace pour lutter contre la Covid 19 ! A quand un vaccin au miel livré par nos amies butineuses ? Il s’agit bien entendu d’un POISSON D’AVRIL...
Véritable trésor de la nature, le miel est un produit gourmand et très nutritif. Cru, il accompagne à merveille vos tartines du petit-déjeuner, vos boissons chaudes ou vos yaourts. Mais il se révèle être également un ingrédient incroyable à utiliser dans des...
La France consomme près de 40 000 tonnes de miel par an, soit une moyenne de 1,6 kg par foyer. Les Français sont ainsi parmi les plus gros consommateurs d’Europe. Malheureusement, la production du pays ne permet pas de répondre à la demande, et nous devons importer...
Introduit accidentellement en France en 2004, à l’occasion d’une livraison de poteries en provenance de Chine, le frelon asiatique connaît depuis une expansion constante et a désormais envahi toute l’Europe. Ce prédateur redoutable représente un véritable fléau pour...
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