Hydromel 75 cl

L'hydromel, cette boisson médiévale qui coulait à flots à la période des Vikings et des Gaulois est issue de la fermentation d'un mélange d'eau et de miel.

L’Hydromel peut se boire tel quel en apéritif ou même en digestif, peut se déguster en kir avec de la crème de mûre par exemple, ou en cocktail avec du whisky, de la bière, du cidre ou du jus de pomme.

Une fois ouverte, la bouteille d’hydromel se conserve refermée au frigo plusieurs mois (facilement 6 mois). Bouché, il peut se garder une dizaine d’années dans une bonne cave voir plus. Il se bonifie en vieillissant. Bouchons de liège de très bonne qualité.

Il accompagnera parfaitement vos poissons et vos fromages.
Vous pourrez parfumer vos plats, en l’utilisant pour déglacer des viandes ou des poissons.

75 cl 15.5 % vol. déconseillé au femmes enceintes