Propolis et miel : un duo gagnant

La propolis est un produit naturel de la ruche, dont la composition lui confère des propriétés extraordinaires, tant pour les abeilles que pour l’homme.
Chez Ma ruche en pot, nous avons associé propolis et miel dans notre Propomiel : un concentré de bienfaits et de gourmandise !

Découvrez tous les secrets de la propolis, une alliée santé de taille !

Qu’est-ce que la propolis ?

Étymologiquement, propolis vient du grec ancien « πρόπολις », qui signifie « entrée d’une cité ». Elle ferait référence au rôle de défense de la ruche qu’elle joue contre les éventuelles intrusions de prédateurs.
Le terme pourrait également venir du latin propolire, qui signifie « enduire ». En effet, les abeilles l’utilisent pour enduire les parois de la ruche, combler les fissures et l’isoler pour la protéger de l’air froid et des intempéries.

Mais ce n’est pas tout ! La propolis agit comme un antibiotique naturel et protège ruche et abeilles des bactéries et des moisissures. Grâce à ses propriétés antibactériennes, la propolis va servir à momifier les corps des intrus qui ne peuvent être évacués à cause de leur taille. Ainsi, elle évite leur décomposition et la contamination de la ruche.

Composition

Selon l’environnement dans lequel se trouve la ruche, la composition de la propolis comprend :

  • 50 à 55 % de  résine d’arbres, tels que bouleaux, conifères ou peupliers,
  • 25 à 35 % de cire,
  • 10 % d’huiles essentielles,
  • 5% de pollen,
  • 5% de produits organiques divers.

Fabrication

Les abeilles ouvrières récoltent la résine sur les bourgeons et les jeunes branches, puis la stockent dans leurs corbeilles à pollen, situées sur leurs pattes arrières. Une fois ramenée à la ruche, les abeilles maçonnes prennent le relais et la travaillent, en la mélangeant à de la cire et à leurs propres sécrétions, pour la rendre malléable : c’est ainsi qu’est produite la propolis !

La transformation

Une fois récoltée, la propolis va être assainie et séparée de la cire. Pour ce faire, elle est chauffée dans une eau à 70 °C. La cire fond et remonte à la surface, tandis que la propolis reste dans le fond. Cette dernière est ensuite extraite avant de macérer pendant plusieurs mois dans de l’alcool éthylique à 70 °. Ce procédé permet d’en extraire les principes actifs. La propolis est ensuite prête à être utilisée !

Bienfaits de la propolis pour l’homme

La propolis est utilisée par l’homme depuis des millénaires pour ses multiples bienfaits. Les Grecs et les Égyptiens s’en servaient pour ses propriétés antiseptiques et cicatrisantes. Les Égyptiens s’en servaient aussi durant le processus d’embaumement, afin de protéger les momies des microbes et autres champignons. Les légionnaires romains s’en servaient pour cicatriser leurs plaies avant qu’elles ne s’infectent.

Avec l’arrivée des médicaments traditionnels, son usage se fit progressivement plus rare, mais se redécouvre depuis quelques temps, et pour cause !

Ce produit naturel est riche en :

  • vitamines : provitamine A (anti-âge), mais aussi B, notamment B5 ;
  • oligo-éléments : fer, magnésium, manganèse, cuivre, argent, zinc…
  • acides phénols : acide cinnamique, acide férulique…
  • flavonoïdes, des antiseptiques naturels aux propriétés antibactériennes et antioxydantes.

Ainsi, la propolis possède des propriétés incroyables pour les abeilles, mais aussi pour l’homme. En usage interne, elle est antibactérienne, antioxydante, antifongique (efficace notamment contre Candida albicans), anti-inflammatoire, analgésique et mucolytique.

En usage externe, elle est reconnue pour ses actions purifiantes, antimicrobiennes et cicatrisantes.

Ainsi, cette alliée santé peut avoir de multiples usages ; entre autres :

  • elle renforce les défenses naturelles de l’organisme en stimulant la production d’anticorps ;
  • elle aide à lutter contre le vieillissement des cellules, grâce à ses propriétés antioxydantes ;
  • elle prévient et concourt à traiter diverses infections ORL, les rhumes, les maux de gorge, les états grippaux, mais aussi des infections urinaires ;
  • elle joue un rôle préventif dans l’apparition et le développement de parasites dans l’organisme…

Sans aucun effet secondaire, la propolis agit comme antibiotique naturel contre les bactéries pathogènes sans nuire aux « bonnes » bactéries, contrairement aux antibiotiques de synthèse.

Des chercheurs en apithérapie découvrent à l’heure actuelle encore de nouveaux traitements à base de propolis ; elle n’a pas fini de dévoiler tous ses secrets !

Propomiel : la douceur du miel et les bienfaits de la propolis

Chez Ma ruche en pot, nous vous proposons le Propomiel, un mélange de miel de fleurs sauvages et de 2 % d’extrait de propolis bio.

Ainsi, vous profitez des propriétés incroyables de la propolis associées à la gourmandise et aux bienfaits de notre miel. Découvrez-le vite dans notre boutique !

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